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Un sauté de pérogies

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Un sauté de pérogies

 

Ingrédients

 

4-6 portions

 

8-12 Pérogies CHEEMO
1-2 c. à table d’huile de Canola
1-2 à table d’eau
1 c. à thé d’ail (moulu ou haché)
Sauté de légumes (champignons, oignons, carottes, broccoli, céleri, chou-fleur)
Sauce de sauté favorite

 

Preparation

 

Chauffez l’huile dans un grand poêlon. Ajoutez les Pérogies CHEEMO et les faire brunir légèrement sur les deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient cuits complètement (environ 6-8 minutes de chaque côté). Retirez les pérogies et gardez-les chauds. Ajoutez l’ail et les légumes au poêlon et faites sauter jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres et croustillants. Ajoutez l’eau et recouvrir avec un couvercle pour cuire les légumes à la vapeur. Combinez les pérogies et les légumes avec votre sauce favorite pour les sautés et assaisonnez selon votre goût.