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Pérogies a la Grecque

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Pérogies a la Grecque

 

Ingrédients

 

4 à 6 portions
           
20-25 Pérogies CHEEMO
Oignon rouge
Poivron vert
Poivron rouge
Poivron jaune
Ail
Tomates
Olives mûres
Assaisonnement à la grecque
Fromage Romano

 

Preparation

 

Faire brunir les Pérogies CHEEMO (environ 3-4 minutes de chaque côté) et retirez du poêlon. Faites sauter l’ail, les poivrons (légèrement), ajoutez les tomates en dernier. Assaisonnez avec l’assaisonnement à la grecque et ajoutez les pérogies avant de mettre dans une assiette. Placez sur un plat de service, garnir avec les olives mûres, le fromage Romano, les échalotes ou le persil.