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Sauté de Pérogies a ble entier

Sauté de Pérogies a ble entier
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Sauté de Pérogies a ble entier

 

Ingrédients

 

Donne 4 à 6 portions

 

16-24 pérogies au blé entier CHEEMO
2-3 c. à table d’huile de canola
Sauté de légumes (oignons, poivrons, zucchini, brocoli, chou-fleur, carottes, etc.)

 

Preparation

 

Faites chauffer l’huile dans une grande poêle ou un wok. Ajoutez les pérogies au blé entier CHEEMO et les faire brunir légèrement des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient cuits complètement. Retirez les pérogies et gardez-les au chaud. Ajoutez les légumes à la poêle et faites-les sauter jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.  Ajoutez 1-2 c. à table d’eau et mettre un couvercle.  Combinez les pérogies au blé entier et les légumes avec votre sauce favorite de sauté et assaisonnez à votre goût.